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抗腫瘤用藥知識頁

癌癥營養的誤區

2014-5-20 9:07:47

  【誤區】可以通過不吃東西把腫瘤餓死。

  有人認為不吃東西可以讓腫瘤細胞沒有能量生長,繼而“餓死”,這是錯誤的觀點,腫瘤細胞是不正常的細胞,他們異常地快速分裂、生長,并“竊取”體內正常細胞的營養。所謂“饑餓療法”會造成機體營養不足,影響體內正常細胞的生長和保護作用,使免疫力下降,增加感染的風險。

  【誤區】豆制品含有大豆異黃酮,乳腺癌或卵巢癌患者不能吃。

  天然大豆食物(如豆腐、豆漿及其他制品)的異黃酮含量并不高,而且其作用僅為女性荷爾蒙的1/1000~1/100而已,不足以改變體內雌激素總體水平,對婦科腫瘤患者沒有明顯影響。【誤區】腫瘤患者喝湯最有營養。

  有人認為營養在湯里,要給患者吃,所以醫生們經常看到患者喝湯,家屬吃渣的奇怪情景。事實上據科學測試,湯的營養只有原料的5%~10%,主要是一些維生素、無機鹽,大部分營養(特別是蛋白質)都留在渣里了。因此,建議患者能吃的盡量湯和渣一起吃,除非消化能力差,病情限制不能吃渣,那就只好喝湯了。

  【誤區】食療效果優于藥物治療。

  當今對腫瘤的預防和治療尚無特殊手段,手術、化療、放療、免疫營養治療等均是腫瘤綜合治療的重要內容。事實上許多食品都有一定的輔助抗癌作用,但遺憾的是,目前還沒有可靠的醫學研究證據證實特殊菜譜、食物、維生素、礦物質、食品添加劑、草藥或復方產品能延緩腫瘤進展、治愈腫瘤或預防復發。實際上,其中有些維生素或補劑會影響腫瘤治療的成效。食物的主要作用是提供機體生存所需的各種營養素,以提高機體的免疫力,改善體質。食療不等于抗癌治療。所以,如果得到一些“食療偏方”的信息,不妨及時向醫生咨詢了解是否具有抗腫瘤作用,至少不能影響腫瘤治療。


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